Die “Pfannenhelden” sind kurz davor 1 Million Euro Einzusammeln
BERLIN, GERMANY / AGILITYPR.NEWS / November 19, 2020 / Die deutsche STUR-Pfanne ist ein großer Erfolg auf der Crowdfunding-Plattform Kickstarter
Die “Pfannenhelden” sind kurz davor 1 Million Euro einzusammeln
Die Koch-Enthusiasten Simon Köstler und Filip Mierzwa sind anerkannte Experten. Sie sind das Duo hinter dem erfolgreichen Blog Pfannenhelden.de, wo Sie sich mit über 100.000 Hobby- und Profi-Köch*innen pro Monat austauschen.
Mit ihrem populären Blog konnten sie für ihre eigene Pfannenentwicklung mittlerweile über 760.000 Euro über Crowdfunding sichern und belegen damit jetzt schon Platz 5 der meist finanzierten Kickstarter-Projekte Deutschlands. Ihre Kampagne läuft noch bis zum 29. November. Darüber hinaus erhielten sie bereits eine kleine Förderung des Landes Berlin.
Wie die Idee entstand
Simon und Filip lernten sich 2012 an der Hochschule in Würzburg kennen. Auf der Suche nach anständigem Kochgeschirr ergaben ihre Recherchen im Internet widersprüchliche Angaben und Aussagen zu Material und Kosten sowie Koch-Eigenschaften – sie begannen daraufhin, selbst zu testen, erstellten ihren Blog Pfannenhelden.de und geben dort ihr Fachwissen weiter.
Gemeinsam gründeten Sie das Berliner Startup STUR. Ihr erstes eigenes Produkt ist die STUR-Gusseisenpfanne.
“Unser Ziel mit der STUR-Pfanne war es, die altbewährte Gusseisenpfanne für das 21. Jahrhundert anzupassen, sodass sie für jeden Hobbykoch einfach zu nutzen ist. Damit haben wir offensichtlich einen Nerv getroffen”, sagt Filip Mierzwa.
Umweltfreundlich und Made in Germany
Die gusseiserne Pfanne als langlebiger wie umweltfreundlicher Ersatz für künstlich beschichtete Bratpfannen, optimiert für Einsteiger*innen. Entwickelt haben Simon und Filip sie in mehreren Prototyp-Varianten zusammen mit über 12.000 Leser*innen ihres Blogs.
Nun sind zwei Testserien gegossen worden, die Pfannen wurden getestet und von einem Prüfinstitut geprüft. Die beiden Gründer benötigen die weitere Finanzierung nun, um die erste Serienfertigung starten zu können. Über 4.700 Beteiligte des Crowdfundings bestellten ihre Pfannen schon vergünstigt vor, nächstes Jahr soll dann der reguläre Online-Shop starten.
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About Us
STUR ist ein Berliner Startup, das sich auf Kochgeschirr spezialisiert hat. Es wurde von zwei Freunden gegründet, die sich im Studium kennengelernt haben. Zusammen haben sie das Magazin pfannenhelden.de gestartet, das seit über 7 Jahren Kochgeschirr testet und vergleicht.
STUR entwirft und produziert hochwertiges Kochgeschirr, Hand in Hand mit der STUR-Community. Die Produkte sind zeitlos und etwas, das man gerne täglich benutzen möchte. Produkte, die auch noch an die Enkelkinder weitergegeben werden können.
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